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 Y para ti que no eres vegano y no estas envuelto en toda la onda fitnes y eres una persona normal con hábitos normales pero saludables también te dedicamos un espacio con comida rica, sana y económica con la que puedes contar con solo tomar el teléfono y ordenar Delivery Service y por si fuera poco también compartimos recetas para que puedas recrear en tu hogar junto con los niños para pasar el rato.

Receta de Dulce de Plátano

¿Has pensado en el plátano como en una opción para merendar? Si la respuesta es no entonces te invito a que abras tu mente para que recrees esta rica receta en tu hogar con la ayuda de tus hijos que estoy segura que quedaran fascinados. ¡Empecemos!

Ingredientes:

• 3 plátanos maduros
• 1 taza y 1/2 de agua
• 3 cucharadas de papelón rallado o de azúcar morena
• Clavos de olor al gusto
• Canela al gusto

Preparación:

·         Para preparar esta receta fácil de dulce de plátano, primero se pelan y se pican los plátanos en ruedas de 2 a 3 cm de espesor.

·         Se fríen en aceite caliente, cuando comiencen a dorar retiran del aceite y se dejan escurrir en papel absorbente.

·         Mientras tanto en un caldero se cocina a fuego medio el agua con el papelón y los clavos de olor.

·         Cuando la preparación empiece a espesar se le agregan los plátanos cortados en ruedas, y se sigue cocinando a fuego lento por unos 10 minutos.

Si es de su gusto espolvoree un poco de canela antes de servir.

Un plátano de unos 100 gramos contiene aproximadamente 100 calorías, 1 gramo de proteína, 25 gramos de hidratos de carbono y menos de un gramo de grasa. También contiene 3 gramos de fibra. El plátano es rico en vitaminas B6 y C, ácido fólico y minerales como el magnesio y el potasio.